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| Imagem via We♥It |
A receita de hoje é uma ótima ideia por ser feita no liquidificador.. Praticidade sempre é bem-vinda!
Ingredientes
3 ovos grandes
1 lata de milho verde (despreze a água)
1 lata de leite condensado (use o leite Moça para um sabor melhor)
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa cheia de manteiga
1 colher de chá cheia de fermento em pó
Modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos com a manteiga e o milho verde por 1 minuto
Acrescente o leite Moça e o queijo e bata por mais 3 minutos
Coloque o fermento e mexa com uma colher
Asse em forma de bolo inglês untada e enfarinhada (preferentemente com fubá para dar cor amarelada)
Asse em forno médio 200º preaquecido por cerca de 30 minutos.
Dicas
Esse bolo fica bem cremoso mesmo, pois não leva farinha
Se quiser, substitua o queijo ralado por 50 g de coco ralado
Autoria: Renata Fraia
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Beijos!!
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